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シュール農園日記

2017年08月02日 水曜日

レモンメロン食べました

待ちきれずに収穫してしまったレモンメロン

1週間おいて熟成させるとみてください!

この輝きとみずみずしさ!

熟成中、落として穴が開いてそこからくさるということで少し早めに切りました。

甘い中にも程よい酸味。舌の上で広がる甘さと酸っぱさのハーモニー。

聞こえますか?このシャキシャキ音

sure農園豊作ですよ〜!!

2017年07月26日 水曜日

レモンメロンとれました🍈

こんにちわ!もう8月になりますね!

畑は野菜も雑草もすくすく成長してます!

今日はレモンメロンを収穫しました!ノリで植えたメロンですがとても大きくなりました

収穫のタイミングはわからないけど待ち遠しくてとっちゃいました!

これから1週間くらい外に置いて追熟させます!楽しみですね!

ありがとうございました

2017年07月21日 金曜日

ポテチが食べたくて

大暑が近づいている今日この頃、皆さんどうお過ごしですか?

シュールではジャガイモ不足とTVで聞いてポテチが食べたくてジャガイモを植えた春からついに収穫を迎えました。

一つの苗から30個ほどは採れるらしいですがシュール農園では一つの苗から30個分の旨味が凝縮されたジャガイモが5個ほど採れました。

今日はヒロミさん家でポテパです😋

ありがとうございました

2017年06月28日 水曜日
梅雨?

そら豆できました

夏至も過ぎて夏らしくなってきましたね(^o^)/

最近ブログや畑を見てくれてる方からいろいろな言葉をいただきます。

ありがとうございます😃

今日は少し遅いですがそら豆取れました!

お歯黒(さやの先が黒く)なってきたら一番美味しい時みたいですね!

さっそく塩茹でして頂きました😁

これからもいろんな野菜ができそうなので楽しみです!ありがとございます!

2017年06月03日 土曜日

なんと!!!

見てください!この美味しそうなお野菜たちを

米粒よりも小さな芽からこんなにも大きくなるんですね。

二十日大根と赤丸ラディッシュとスナップエンドウ収穫いたしました!

やっぱり自分たちで育てた野菜は美味しい!

早速直人隊長調理いたしました!

味付けは塩のみ!

いつかお客様にも食べていただきたいですね😄

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